La découpe du poisson - L'essentiel des découpes et savoir-faire du poissonnier par Franck Marie / Simon Boblin

Titre de livre: La découpe du poisson - L'essentiel des découpes et savoir-faire du poissonnier

Auteur: Franck Marie / Simon Boblin

Broché: 48 pages

Date de sortie: July 24, 2013

ISBN: 2815101645

Éditeur: OREP Editions

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La découpe du poisson - L'essentiel des découpes et savoir-faire du poissonnier par Franck Marie / Simon Boblin